【番薯葉的九大好處!】
1. 排毒
含豐富葉綠素,能夠“凈化血液”,幫助排毒。
2. 提高免疫力
含有比一般蔬菜高5~10倍的抗氧化物,能提高免疫力,“預防感冒”。
3. 預防貧血
每天攝取300g的地瓜葉,就可補充人體一天所需的鐵質及維生素A、C、E。
4. 預防高血壓
富含鉀,有助血壓控制,預防高血壓。
5. 改善便秘
豐富的膳食纖維,可促進腸胃蠕動,預防“便秘及痔瘡”。
6. 抗癌
含有豐富的多酚,能預防細胞癌變。
7. 改善更年期癥狀
富含植固醇,可以達到與賀爾蒙類似的調節身體機能的功效。
8. 促進乳汁分泌
含有黃酮類化合物等物質,能促進乳汁分泌。
9. 強化視力
有豐富維生素A,可強化視力。
誰不適合吃地瓜葉?
腸胃消化力不佳的人,腎病患者,不宜過多食用。
07/04/2014
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