2014年1月31日 星期五
高爾夫球趣聞 (13)
- 高爾夫球趣聞 (13)
1) The people who win make the smallest mistakes. It is a Game of most misses.嬴球者失誤最少。它是看誰失誤最多的比賽2) All is fair in love and golf.談戀愛與打球都是公平的3) Golfers come and golfers go, but mostly the latter.打球者來來去去，但大部分是離去者4) If at first you don't succeed, try looking at the ball.若首先未成功，就試圖看球5) If at first you do succeed, try to hide your astonishment.若首先未成功，就試圖不表示驚呀6) If you see two people talking, the one who isn't yawning is the golfer.若看到兩位打球者在談話，其中一位不打哈欠者才是真正的打球者。01/31/2014恭禧過年/ 祝開球大吉/新春一桿進洞BJ Hsu提供Justin Lai譯
2014年1月30日 星期四
中醫保健
主旨： [好文共享]
劉若英的先生鐘小江是一家大型物流公司的老總，劉若英對他的稱呼是“鐘大夫”。這個叫法倒也妥帖，因為鐘小江出身中醫世家，讀了7年本碩連讀的中醫臨床專業，還在中醫院做過3年醫生。也正因為鐘小江有一手“中醫絕活”，才最終打動了劉若英的心。
8杯水？那是在傷腎
對於婚姻，劉若英是個理想主義者，她對另一半有著諸多感性的要求，所以年近不惑依然煢煢孑立。
雖然她不著急，身邊的朋友卻著急忙慌地幫她介紹男友，大S也將汪小菲的朋友鐘小江帶到了劉若英面前。
初次見面，劉若英對他感覺並不好，她覺得這個男人雖然比自己小兩歲，身上卻有一股暮氣。正值酷暑，服務員倒上泡著檸檬片的冰水，鐘小江卻從自己的包裡拿出一個真空保溫杯，揭開蓋子，一股熱氣縈繞而出。汪小菲說：“他就這毛病，到哪兒都自己帶著杯子，從來不在外邊喝飲料。”
鐘小江說：“中醫上對白開水有個稱呼——還陽水，而且只有用帶蓋、密封的杯子，把滾開的水倒進去，蓋上蓋，水汽上升再凝結成水滴下來之後，才能稱為還陽水，具有護腎功能。”
劉若英不信，鐘小江便讓她回家試試：臨睡前找個保溫杯把開水倒進去蓋好，再在普通杯子裡倒一杯水。劉若英照辦，第二天起床後嘗嘗，兩杯水的味道真的很不一樣。
劉若英這才知道，鐘小江除了是個成功的商人，還是很厲害的中醫大夫。與鐘小江熟悉之後，她才明白自己堅持多年的養生之道原來多有謬誤。
比如，她篤信女人要不間斷補水，所以堅持每天喝8杯水。可鐘小江給她把脈之後問：“你是不是會頻繁去洗手間？偶爾還會耳鳴？總覺得全身乏力、手腳冰涼？不用護髮素就會明顯感覺發質乾枯？”
每個問題都問到了劉若英的心坎上。鐘小江說：“傳統中醫根本沒有所謂的8杯水理論，吃水果、喝粥、喝湯都是攝取水分的管道，根本不需要每天固定8杯水。身體正常時，多喝水有排毒效果；但身體虛弱時，只能緩慢排毒，大量的水就對身體有害了。因為這些水無法被吸收，只能直接排出體外，容易帶走自身津液，久而久之容易傷腎。”
那天，鐘小江送給劉若英一個真空保溫杯。這只杯子，從此就陪伴在劉若英身邊了。
一飯一粥的溫暖
一年四季只喝白開水，太過無味，劉若英每次倒水時，都在杯子里加8粒枸杞。但這個做法馬上被鐘小江制止：“服用枸杞要看個人體質，寒者食用更寒，熱者服用更熱，它必須和其他藥材配合，比如配合菊花，就能清熱明目去肝火。”
劉若英將枸杞換成了菊花，可很快開始腹瀉。打電話問鐘小江怎麼回事，他回答：“菊花有驅除肝火的特性，卻不是人人適用。白菊花最溫和，一般的人可以經常喝；黃菊花性苦，去火強，不適合長期飲用；野菊花性寒，最好不要碰。”
在鐘小江的影響下，劉若英成為白開水一族。幾個月下來，她發現自己的膚色竟然亮了起來，手腳冰涼的症狀也有了改善。
鐘小江再接再厲，送給劉若英一套古老錫壺，裡面是酒壺，外面是燙壺，在燙壺裡倒上熱水，再把酒壺擱進去，幾分鐘之後酒就溫了。他介紹：“中醫稱酒為百藥之長，適量小酌，有消冷積、醫胃寒、健脾胃的效果，但前提是一定要喝溫的。而且，溫酒時，酒裡的有害成分還會隨著熱氣揮發掉一些，酒的度數也會相對降低，從而更加健康。只要是糧食酒，無論是白酒、黃酒、啤酒還是威士卡，都可以溫了再喝，但果酒不在此列。”
鐘小江還建議她喝白粥：“中醫上一直將粥列為補人之物，最滋補的就是簡簡單單的白粥。熬一小鍋粥，天天喝上一小碗，非常養人。”
劉若英將這些方法一點兒一點兒納入自己的日常生活中，體質也慢慢有了改善。從此，她認定了鐘小江——能在一飲一飯一粥一食中讓自己感覺到貼心的男人，值得嫁。
一雙千層底的布鞋
劉若英就這樣成了鐘太太。婚後的朝夕相處，她發現還有更大的驚喜在等著她……
劉若英是過敏性膚質，每次上妝後都需要很長時間恢復，鐘小江便為她自製了專用的全天然無公害化妝品。
眉筆換成了青黛條。青黛是中藥，既是畫家的顏料，也是古代女性的畫眉之墨，淡淡地抹在眉毛上，純粹的顏色是眉筆無法比擬的。腮紅是用新鮮紅藍花搗成漿汁，加清水包在紗布裡絞去黃汁，再加酸栗子、淘米水絞出紅色素，最後陰乾後做成的胭脂。用來打底的散粉取自梔子的果實，擠榨出黃色後陰乾，只需一點點拍在臉上揉開，膚色馬上剔透無瑕。
日常使用的補水噴霧也是鐘小江DIY出來的。他在蒸鍋裡放個小碗，在碗裡放入大朵的
玫瑰花蕾和冷開水。用小火蒸1小時後，碗裡就是帶有淡淡玫瑰香的玫瑰露。把玫瑰露倒進小噴壺裡，隨時隨地都可以使用。
做髮型時，劉若英會遞給設計師一個噴壺，裡面放的是製作方法和玫瑰露一樣的桂花水。小小一瓶桂花水，集免洗護髮素、喱水、髮膠和髮油於一體，而且清水就可沖洗乾淨。這些好用的東西，成本都極低，5塊錢的玫瑰花做成的玫瑰露可以用1星期，10塊錢的桂花做成的桂花水可以用1個月。
嫁人後，劉若英變“土氣”了。單身時，她是高跟鞋控；結婚後，不在公眾場合露面時，她腳上永遠是一雙千層底白布鞋。鐘小江一年四季都穿布鞋，理由是養生先養腳。他覺得劉若英天天穿高跟鞋，腳跟著她一年到頭都受罪。判斷是不是好鞋子只有一個標準——穿它走1小時的路，看腳覺不覺得累，那些高跟鞋，有幾雙能達到這個要求？
鐘小江除了塞給劉若英千層底布鞋外，還給了她襪子。結婚之後，鐘小江不讓劉若英穿涼鞋了，說腳是最容易被寒氣入侵的部位，還說穿襪子睡覺是最好的保暖方法。
以前，劉若英每週都會去健身中心一兩次，她覺得多流汗的女人不容易老。結果這做法也被鐘小江給否定了：“中醫對於運動的觀念是：大動不如小動，小動不如微動，運動應該量力而行。”後來，每天晚飯後，鐘小江都會陪劉若英一起散步。慢走半小時後，劉若英就感覺脊椎有一股熱流往上跑。鐘小江說：“你以前在健身中心總覺大汗淋漓後特別好，實際上那只是精氣外露而已，真正的運動，是要養精不是要散精，人最舒服的狀態是含蓄，不是臉紅紅的像桃花一樣就叫健康。”
杯子不離身，包裡裝著自製噴霧和家庭出產的化妝品，穿千層底，像老太太一樣走路，越來越不時尚……這就是現在的劉若英。但身體越來越好的她相信，自己擁有了一份踏踏實實的好婚姻。
Condensed from Internet
01/30/2014
AACHW13
全聯會
2014年1月29日 星期三
德國人的認真與負責！
德國人的認真與負責！
上海兩條地鐵的天壤之別----沒有細節，便沒有效益！
上海地鐵一號線，是由德國人設計的，看上去並沒有什麼特別的地方。直到中國設計師設計的二號線投入運營，人們才發現其中有那麼多的細節，被二號線忽略了。結果，二號線運營成本遠遠高於一號線，至今尚未實現收支平衡。
三級臺階的作用：
上海地處華東、地勢平均高出海平面，就只有那麼有限的一點點。一到夏天，雨水經常會使一些建築物受困。
德國的設計師就注意到了這一細節。所以地鐵一號線的每一個室外出口，都設計了三級臺階。進入地鐵口，必須踏上臺階，然後再往下進入地鐵站。就是這三級臺階，在下雨天可以阻擋雨水倒灌，從而減輕地鐵的防洪壓力。
而地鐵二號線，就因為缺了這幾級臺階，曾在大雨天被淹，造成巨大的經濟損失。
出口轉彎的作用：
德國設計師根據地形、地勢，在每一個地鐵出口處都設計了一個轉彎。這樣做不是增加出入口的麻煩嗎？不是增加了施工成本嗎？
當二號線地鐵投入使用後，人們才發現了這一轉彎的奧秘。
其實道理很簡單：如果你家裡開著空調，同時又開著門窗，你一定會心疼你每月多付的電費。想想看，一條地鐵增加些轉彎出口，省下了多少電？每天又省下了多少運營成本？
一條裝飾線的作用：
每個坐過地鐵的人都知道，當你距離軌道太近的時候，地鐵機車一來，你就會有一種危險感。在北京、廣州的地鐵，都發生過乘客掉下月臺的危險事件。
德國設計師在設計上，體現著“以人為本”的思想，他們把靠近月臺約50釐米內鋪上金屬裝飾，又用黑色大理石嵌了一條邊。這樣，當乘客走近月臺邊時，就會有了“警惕”、意識到離月臺邊的遠近。
而二號線的設計師們，就沒想到這一點。地面全面用同一色的磁磚，乘客一不注意就靠近軌道，嚇出一身冷汗！因此，地鐵公司不得不安排專人，整天喊破嗓子，來提醒乘客注意安全。
故事的哲理：
中國人絕不乏聰明才智，缺少的就是對“精細”的執著。
想想我們的城市規劃建設中，留下了多少遺憾？請問：我們城市的道路有多少條沒有被“開膛破肚”過？我們的設計者有誰想到了，供殘疾人使用的無障礙通道？我們的城市的立交橋，有多少剛剛“勝利完工”就成為新的擁堵點，從而不得不進行一遍遍的改造？我們城市裡鱗次櫛比的高樓中，真正有創意的有多少？火柴盒樓，四方塔樓，一片片地被克隆著……一個沒有細節、沒有創新的群體中，怎麼會誕生強大的企業？
德國人一共在中國青島待了17年，沒修別墅，沒蓋大樓，沒搞佈滿噴泉鮮花，和七彩燈光的廣場，卻費了九牛二虎之力，先把下水道給修了。
沒人看得見德國佬做的這些，基本上屬於吃力不討好。可是100年以後，全中國人都看見了︰一個從來不淹水的青島﹗
【施工標準】︰青島原德國租界區的下水道，在高效使用了百餘年後，一些介面零件需更換。經查詢，當年的公司已不存在。一個德國企業發來電子郵件說︰根據德國企業的施工標準，在老化零件周邊3米範圍內，可以找到存放備件的小倉庫。中方依建議果然找到了小倉庫，裡面全是用油布包好的備用件，依舊光亮如新。
一個民族的精神、行為準則和行為規範，是由什麼決定的？
答案……真的值得我們深思！
01/29/2014
全聯會
Shanghai 地鉄
2014年1月28日 星期二
美式笑話的啓示
Dialogue between a
balloonist and a woman.
坐氣球的男士與女士的對話--美式笑話的啓示
婦女回答，『你在離地面30呎高的熱氣球內。你的位置是北緯40到41度，西經59到60度。』
『你一定是一位工程師』，這位男士說
『不錯，你何以知道』?
他答，『你告訴我的一切技術上全正確，但不知如何解釋你的資訊，事實上我仍迷路。坦白說，到目前你仍未幫上忙』。
婦女回答，『那你一定是位經理人才』
這個人回答，『我的確是，你又怎麼知道? 』
婦女說，『你不知你身在何處，也不知往何處去。你之所以能升到這個高度，是因為灌了多量的熱空氣所致。(due to a large quantity of hot air)你許下諾言，不知道如何履行它，但你確要下面的人(beneath you)替你解決困難。事實上我們見面之前你就在同一位置上(beneath you)。看來我是不該多管閑事囉。』- James Cowan
lessons
we learn from the above dialogue：
這是一篇含諷刺的對白
1) 坐氣球者代表管理團隊(management)的領導人，婦女代表技術團隊。發號施令的是前者，出手出力的是後者。
2) 政策領導人常會迷失方向，如前布希總統可以隨便編一個藉口，出兵攻伊拉克，死人傷財，最後時間到，下台了事
3) 柯林頓曾抱怨當總統彷彿統率一支死人部隊，你在上面大聲下令，下面部下無動於衷。
4) 行政團隊不知何去何從，執行的人員卻一清兩楚(把經緯度都解釋清楚)，卻作不了主。
5)
原文用in hot hair一語双關，也含有膨風，裝腔作勢，或臭屁，形容為大官者的姿態，比喻恰當。
Justin Lai 譯述
01/28/2014
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