你所不知道的北歐富國-挪威
一名挪威進步黨籍(Fremskrittspartiet)國會議員,曾好奇地向一位外籍作家提了個問題,他說:「你們這些外國人都說挪威好,在這裡住得很開心,但說實話,挪威到底有沒有讓你們討厭的地方?」身為挪威右派陣營的一份子,這位議員關切的是,一個國家長期浸淫在穩定的社會主義之下,人民是否將愈來愈安於現狀,進而對所處環境疏於針貶,只求日常生活平靜無波,最終失去讓國家整體更上一層的企圖心,當時他提問的目的,或許是希望藉由外人的評價,印證自己的憂慮。
這位外籍作家首先回答:「讓人受不了的高物價。」議員點點頭,「你說的一點也沒錯,我們自己也很受不了,除此之外呢?」作家隨後補充:「還有令人不敢恭維的服務業。」這是外國人造訪挪威,初期較難適應的一環,包括到餐廳用餐,店家甚少對上門的客人畢恭畢敬,欲行點餐,還得耐心等待服務生主動到位詢問,切忌以彈指、揮手、吆喝的方式招喚,埋單時機亦復如是,客人未必都是高高在上。
更有甚者,2014年初,位在挪威北方旅遊勝地特隆瑟姆(Tromsø)的里卡飯店(Rica Ishavshotel)依進度展開全館維修,不僅外牆架起層層鷹架,內部各樓面的管線、電路系統更替工程也全都同步施做,飯店卻仍照常營業,但未在訂房網站上公告周知,提醒旅客三思後行。
當時櫃檯服務生甚至得全天候戴著工程用防噪音耳罩替訪客辦理入房手續,從大廳前往預定房間,沿途簡直滿目瘡痍,空氣中滿布塵土,連飯店人員自己都忍不住在臉頰掛上口罩,魚貫步入的挪威籍旅客,面對彷彿廢墟般的飯店,竟只稍稍瞪大眼睛,聳聳肩後便無怨尤地接受眼前一切,唯獨少數從亞洲遠道而來的觀光客,除大呼不可思議,亦在櫃檯前抱怨連連,所獲補償,則是房價減半,挪威旅客倒是無所謂支付全額房價,儘管住房品質奇差,晚間時刻,照樣興沖沖出門追逐極光。
此外,以低價位搶攻航運市場的挪威航空(Norwegian Air),去年起開辦奧斯陸直飛曼谷、紐約的長程航線,但因「低價」之故,全程不再主動提供旅客餐點和飲水,如欲購買,空服員也僅接受對方以信用卡支付,當時有兩名泰國旅客因為忘了帶信用卡,打算付現遭拒,結果在長達12小時的飛行中,只得滴水不進同時忍受飢餓,挪威航空幾無通融。
接著是一名16歲男孩獨自飛往紐約拜訪親戚,因穿得太少直打冷顫,他希望以現金向空服員租借5塊錢美金一條的毛毯禦寒,挪威航空卻堅持貫徹「無現金」政策,這位年輕人便一路瑟縮在座位上直達目的地。挪威媒體得知此事,親赴調查,挪威航空坦誠當下做法確實有些不近人情,承諾後續將改善服務品質,儘管力行「無現金」政策不變,但也會看情況權宜調整。
《附註:以上空中機上服務的怪事若發生在亞州地區,一定會有『霸機』或要求退費情事。》
挪威各式服務業向來非以「以客為尊」為原則,除上述幾起格外醒目的案例,挪威人倒是很少抱怨哪家飯店、餐廳或者航空公司的服務態度不好,偶爾飛機因為大風雪延遲了起降,候機間的挪威旅客,多半也是自顧自地滑手機、看書或者閉目養神靜心等待,從未有過因為急得跳腳,而在機場櫃台前大呼小叫的舉動。
已故德國社會哲學家霍克海默(Max Horkheimer)曾提出一項理論,他認為一個人之所以能有紳士般的作為,主要基於此人衣食無缺,於是可以自我訓練得從容且自制,套在挪威人身上,或許頗為適用,優渥社會福利下的挪威人,生活相對安穩舒適,於是極少需要動輒因為個人權益受損而大發雷霆,裝修中的飯店、因暴風雪延遲的班機,乃至以低價換得的陽春服務,不過是園遊會上的一場午後雷陣雨,從來不至於影響心情和興致。
他們不易恐慌、煩躁、焦慮,這是生活在挪威此一最適合人居住國家,讓人最明顯感受到的回饋,但這並不代表在挪威生活,凡事皆可讓人順心如意,當許多人以能夠提供高超的服務效率和處處將顧客捧在手上的貼心服務,做為文明進步的表徵時,挪威倒是反其道而行,社會卻愈加穩定,其基礎乃在這個國家有辦法讓多數人普遍生活在良好的環境之中,不因身份、地位、貧富有而有差別待遇。
結果那名國會議員對外籍作家所提的「服務態度不佳」,一副未置可否,儘管他認為挪威人實在不該太過逆來順受,只是搭飛機、上餐館、住飯店偶有倒楣事發生,或者沒被一路當貴賓般伺候,到底有何需要抱怨?
轉載自李濠仲先生之大作
全聯會
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