糖醋蒜汁

糖醋蒜汁-- 可治大腸癌、直腸癌、卵巢 癌、淋巴癌、肝癌等等癌症。

製作糖醋蒜汁：

原料：
1斤大蒜、1斤白米醋、冰糖4兩。

製作方法：
1、大蒜清洗曬乾後，
  去皮就直接放入玻璃瓶，醋注入後加入冰糖。

2、瓶口先封上保鮮膜再蓋上密封蓋。

3、浸泡3個月以上即可。每晚空肚時喝一小酒杯就行。

製作提示:
泡醋時切忌原料不能沾到水，否則易釀壞。
浸泡初期蒜頭變淡綠色,是正常現象此乃醋分解
萃取大蒜營養的過程,色澤會逐漸恢覆不必擔心。

李鼎衡，一位在圖書館做教導書法的志工，今年86歲，親自撰述了本人的抗癌經驗，
我在95年11月6日拜訪他的時候，他說：當初他發現的大腸癌，有四顆像葡萄狀大小，
他的一位爬山的友好叫陸啟誠先生的介紹他早、晚空腹時，各喝一小酒杯泡一個月的去皮大蒜加冰糖泡白米醋的糖醋蒜汁，沒有開刀，沒有化療，
二個月後腫瘤就失落了，大蒜、白米醋與冰糖的比例
（斤）為：1比1比0.25(即4 兩)，到昔日已經十年，他還是如往常一樣的在喝，身體很健朗，他還告訴我，他的一位叫陳寶文的友好，是一位金石學家，
罹患肝癌，有七公分大，台灣榮民總醫院醫生告訴他說：四公分以下我們會幫你治，七公分了，你就回家自行療養好了。結果他也是喝這個好的，到今日，也有廿年了。

02/01/2014

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